• Proceso: La harina es obtenida del troceado y tamizado del maní en tamaño menor a 2 mm y se puede incluir en la dieta de personas con intolerancia al gluten.
Origen:
Presentación:
250 g – 500 g – 1 kg – 5 kg – 10 kg
Uso:
Consumo directo.
Se utiliza en la preparación de aceite, mantequilla, galletas, queques, helados, entre otros.
